Nội dung đang cập nhật.
Lần xuất hiện đầu tiên trong Cuộc thi Bánh mì Thế giới lần thứ hai năm 2018
Sản xuất tại trung quốc
Chất liệu: gỗ tre
Đặc điểm kỹ thuật: 600x120x6mm
Tính năng sản phẩm:
- Bảo vệ môi trường, đây là vật liệu thân thiện với môi trường.
- Phù hợp với an toàn thực phẩm - Tre có ưu điểm về độ bền kéo, nén, uốn, được sử dụng rộng rãi trong đời sống nhân dân, không dễ gãy, bền hơn.
- Que di chuyển bánh mì kiểu Pháp là một dụng cụ không thể thiếu được sử dụng khi làm bánh mì baguette.
1. Hình dạng của bánh mì baguette đẹp hơn trong quá trình lên men cuối cùng
2. Giữ miếng vải đã lên men bằng một tay và tay kia cầm đĩa chuyển động để que Pháp lăn lên đĩa chuyển động một cách tự nhiên.
3. Cuối cùng, sử dụng đĩa chuyển động để chuyển sang thiết bị nướng để nướng.
Ưu điểm của việc sử dụng bảng di động bánh mì Pháp: nó sẽ không làm hỏng cấu trúc bột lên men và làm cho sản phẩm nướng đầy đặn hơn.
Nội dung đang cập nhật.
Nội dung đang cập nhật.
Sản phẩm liên quan
