Extra Overrun - Kem Nhân Bánh – HOLAFOODS
Giỏ hàng

Extra Overrun - Kem Nhân Bánh

Thương hiệu: Farina
|
Loại: Nguyên liệu

Nội dung đang cập nhật.

Thành phần: Nước, dầu nhân cọ đã hydro hóa, đường, syrô fructozơ, sorbitol, natri caseinat, polyglycerol este của axit béo (E475), polysorbat 60 (E435), natri stearoyl lactylat (E481), hydroxypropyl methyl xenlulozơ (E464), microcrystalline xenlulozơ (E460i), gôm xenlulozơ (E466), dikali orthophosphat (E340(ii)), muối, hương tổng hợp dùng trong thực phẩm.

Hướng dẫn sử dụng: Extra Overrun là dòng kem trang trí bánh với  độ bông tốt (350 - 400%), giữ được độ bóng mướt, góp phần giảm chi phí cho các tiệm bánh. Thích hợp dùng làm nhân các loại bánh
- Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 2 – 40C trong thời gian 12 – 24 giờ trước khi đánh kem. 
- Lắc đều trước khi mở.
- Cho kem vào trong cối đánh đã để lạnh (không quá 20% sức chứa của cối), đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem bông lên đạt độ đứng như mong muốn.
-  Sản phẩm đã đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.
 
Bảo quản: Ở nhiệt độ -180C

Nội dung đang cập nhật.

Nội dung đang cập nhật.

Sản phẩm đã xem

-%
0₫ 0₫