|
Chất béo sữa thay thế (Milk Fat Replacer)
Chất béo thay thế chất béo trong sữa (SMP 29-32) dùng thay thế chất béo (butter oil, anhydrous milkfat) trong sản xuất sữa tiệt trùng, sữa chua, sữa đặc.
Đóng gói: Phuy thép không rỉ 190kg.
Xuất xứ: Malaysia, Indonesia
|
|
|
Margarine
Ứng dụng: Dùng sản xuất bánh, kẹo và các ứng dụng khác.
Đóng gói: Thùng carton 20kg
Xuất xứ: Malaysia
|
|
Dầu bơ cacao thay thế (Cocoa Butter Substitute)
Mô tả, ứng dụng: Chất béo làm các sản phẩm socola thanh, phủ socola hoặc nhân socola, nhân kem xốp và các ứng dụng khác.
SMP (AOCS): 34-35; 35 - 37; 36 - 38; 36 -39; 39 - 41; 40 - 42; 41 - 43; 42 - 440C.
Đóng gói: Thùng carton 20kg
Xuất xứ: Malaysia, Indonesia
|
|
Đọc tiếp...
|
|
|
Dầu bơ thay thế (Butter Oil Substitute)
Dầu bơ thay thế dùng trong sản xuất bánh, kẹo và các ứng dụng khác.
SMP (AOCS): 38 - 42 °C
Đóng gói: Thùng carton 15kg
Xuất xứ: Malaysia, Indonesia
|
|
Đọc tiếp...
|
|
|
Dầu cọ được chiết xuất từ thịt (cùi) của quả cọ. Dầu cọ thô sau khi ép có màu vàng-đỏ sậm do chúng chứa nhiều hàm lượng Caroten và Vitamin E. Dầu cọ được ví như món quà từ thiên nhiên dành tặng cho Malaysia và thế giới loài người.
Ở nhiệt độ thường, dầu cọ tồn tại ở dạng sáp với đặc trưng là chứa xấp xỉ 50% chất béo bão hòa.
Đóng gói: Túi nhựa lớn 20 tấn trong container 20feet (BIB)
Xuất xứ: Malaysia, Indonesia
|
|
Đọc tiếp...
|
|
|
|